こんにちは。ギーマニ住人の秋成です。
今回は「割烹おかもと」さんで開催された「海の幸を楽しむ会」に、ギーマニ勢みんなで参加してきました。
「海の幸を楽しむ会」とは・・・
沖永良部島で捕れた伊勢エビを、沖永良部島や大阪から はるばる来られた人たちと一緒に ワイワイ食事する、という会です ((たぶん...そういう会なんだと思います(笑) 違うかもしれませんｗ
めったに食べられない伊勢エビを 5,000円で食べられる。。。こんな機会を逃す手はありません。
色んな人達と 知り合うきっかけにもなりますしね。
↓ ↓ ↓ めちゃくちゃ大きな伊勢エビさま ((ホント大きいです!!
↑ ↑ ↑ 手際よく調理される伊勢エビさま
食事会の前に、真庭の有志が 沖永良部島へ行ってきた時の様子を撮影した動画を見ました。
ドローンやGoPro(ゴープロ)などを駆使した映像で、なかなかの見応え。
そして、ついに食事会開始！
まずは、黒毛和牛を使ったトマトすき焼き。
トマトの酸味と牛肉のジューシーな旨味が混じり合って得も言われぬハーモニー。
やはりロース肉の柔らさといったら絶品ですね。
普段ギークハウス真庭では、こんなの食べれませんｗ
続いて本命！
伊勢エビさま の ご登場です。
しつこいようですが、メチャクチャ大きいです!!
身は ぎっしり詰まってて、プリップリっとした食感と豊かな味わいがたまりません。
この後、伊勢海老の味噌汁をいただいて、〆はやっぱりコレ。
ジャジャーン♪
伊勢海老の雑炊。
マズイわけがないｗ
奄美黒糖焼酎や 山形の日本酒など、色んなお酒が楽しめるのも「割烹おかも」とさんならでは。
この後も酒宴は夜更けまで続き、2次会は近所の白寿庵さんへ。。。
そして、３次会は「黄色い看板のお肉のお店」...すき家 にまで繰り出し、愉快で満腹な夜でした。