牡蠣パ in ギークハウス真庭

ギークハウス真庭のヒラノです。

冬といえば牡蠣のシーズンです。

瀬戸内海に面した岡山県に住んでいるからには牡蠣を喰らわねば、、、ということで、ギークハウス真庭にて牡蠣パーティをやることになりました。

 

昼に集合し、意気揚々と近所の一級河川である旭川の河原に行くギーマニオーナーと住人。

しかし、強風と雪でまともに火が着かず、あえなく断念。

 

移動後、ギーマニの1Fに自作火おこし場を作ることにしました。

 

ブロックで作る火おこし場。合計たったの1,180円。超安い!

 

牡蠣はなんと日生産です。日生といえば岡山が誇る牡蠣の名所。

こちらは真庭の地域おこし協力隊の代表の方のツテで、近所のスーパーである『三金や 』さんからお取り寄せしました。ありがたや。

 

箱を空けた途端にお目見えするのが大粒のこいつらですよ↓

 

ここからは美味しい牡蠣の画像をひたすらアップしたのでご覧下さい。

 

あいにくの雪と、天候的には超寒かったですが、炭火のおかげで8時間耐久で牡蠣を楽しむことができました。

ギークハウス真庭ではBBQイベントなどもぼちぼち開催してますんで、お気軽にお越し下さい。